Η μεσογειακή διατροφή ήταν ένα ψέμα και έχει πεθάνει | Κάποιος να το πει
Το κατά πόσο η διάσημη «μεσογειακή διατροφή» είναι μία πραγματικότητα, επιλογή ή ένας όρος μάρκετινγκ, επιχειρεί να αναλύσει το Politico καταλήγοντας στο συμπέρασμα πως πρόκειται για ένα ψέμα που οργανώθηκε από μελετητές για να αλλάξουν προς το καλύτερο τον τρόπο που τρώνε οι Αμερικανοί την δεκαετία του ΄70 και ύστερα. Σύμφωνα με τον Αλεσάντρο Φορντ, … Περισσότερα